熱(re)線電話(hua)︰0311-85290821    投稿(gao)郵箱︰cns0311@163.com
中新網(wang)河北新聞(wen)正(zheng)文

一发彩票

時間︰2020年03月06日    熱(re)線︰0311-85290821   來源︰中國青年報

  疫(yi)情正(zheng)在改變人(ren)們的買(mai)菜(cai)場景,很多人(ren)線上買(mai)菜(cai),一些(xie)餐(can)廳開始賣菜(cai),還有互聯網(wang)供菜(cai)平台開通(tong)了便民通(tong)道,向(xiang)個人(ren)和家庭賣菜(cai)。當前蔬菜(cai)供應(ying)相對充(chong)足,平穩菜(cai)價關(guan)鍵是打(da)通(tong)蔬菜(cai)供應(ying)鏈(lian)。

  “為了防控疫(yi)情、減(jian)少走動,只能(neng)多囤點兒(er)菜(cai)。”今年,北京(jing)的郝(hao)女士(shi)沒有回山(shan)西老(lao)家過(guo)年,她(ta)的生活從以外賣為主轉為自己(ji)做(zuo)飯(fan)。1月28日,她(ta)從超市買(mai)了約200元的菜(cai),目前已經吃掉了一hua)搿2還guo),她(ta)又在線上下單(dan)買(mai)了200多元的菜(cai),一個人(ren)打(da)算吃上一周(zhou)。

  疫(yi)情正(zheng)在改變人(ren)們的買(mai)菜(cai)場景,很多人(ren)從菜(cai)市場、超市買(mai)菜(cai)“轉戰(zhan)”線上App搶菜(cai);北京(jing)、西安bing) ?sha)等多地的一些(xie)餐(can)廳由(you)于客流(liu)量kan)罅考jian)少開始賣菜(cai);還有一些(xie)原本To B的互聯網(wang)供菜(cai)平台開通(tong)了To C的便民通(tong)道,向(xiang)個人(ren)和家庭賣菜(cai)。

  菜(cai)籃子(zi)連著兩端,一端是飯(fan)桌,一端是田間地頭。中青報?中青網(wang)記(ji)者采訪發現,當前市場蔬菜(cai)供應(ying)比較充(chong)足,但受疫(yi)情影響,最大的問(wen)題在于運輸(shu),兩端中間的供應(ying)鏈(lian)如(ru)何打(da)通(tong),平穩菜(cai)價需要哪些(xie)努(nu)力(li)?

  超市配送訂單(dan)數(shu)量漲10倍 有人(ren)半夜在線買(mai)菜(cai)

  來自內蒙古的美團外賣小哥張輝(hui)今年也(ye)沒回家過(guo)年。他說,年前接到(dao)的配送訂單(dan)大多來自餐(can)廳,一天三四個訂單(dan)來自超市。從一周(zhou)前開始,一天接到(dao)超市的配送訂單(dan)約30個,約漲了10倍。這(zhe)些(xie)訂單(dan)主要是購hao)mai)蔬菜(cai)、泡(pao)面、零食che)摹/p>

  多家ye) 械氖 cai)銷售增長明顯(xian)。1月31日晚(wan)上7:30,京(jing)客隆(long)超市(宋(song)家莊(zhuang)店)的白蘿卜、蒜苗、大白菜(cai)等菜(cai)已經售空。京(jing)客隆(long)集團相關(guan)負責人(ren)表(biao)示,大年初二、初三,超市門店蔬菜(cai)的銷量增加了3~5倍,集團pai)淥橢行牡某齷趿懇ye)翻(fan)了幾番(fan)。初五(wu)的配送量較往年同期漲幅超450%,僅果蔬類商(shang)品(pin)就配送了超70萬公斤。

  “室內賣青菜(cai)。”北京(jing)元祥(xiang)盛餐(can)廳外面貼(tie)著多張這(zhe)樣的告示,走進店內,3位服務員正(zheng)在賣菜(cai),店內擺(bai)滿(man)了茄yan)zi)、黃瓜、辣椒等多種蔬菜(cai),一位服務員表(biao)示,“an)兜氖 cai)都ji)元,辣椒5元。”此前,店鋪的年夜飯(fan)預訂了30多桌,臘(la)月二十(shi)九(jiu),店鋪備了很多菜(cai)。隨著疫(yi)情發展(zhan),很多人(ren)取消了年夜飯(fan),近些(xie)天,店鋪也(ye)沒有人(ren)來吃飯(fan)。

  與超市的菜(cai)價相比,餐(can)廳的菜(cai)價更(geng)低,因放(fang)置了一段wen)奔洌 糠忠恫cai)已經有些(xie)微蔫。一位服務員表(biao)示,很多蔬菜(cai)都ji)前an)照(zhao)餐(can)廳的進價售賣。與超市人(ren)們大量囤菜(cai)的情況不同,餐(can)廳蔬菜(cai)銷售情況並不樂觀,1月31日,一整天才(cai)賣了100多元。2月1日到(dao)午後才(cai)賣出去幾十(shi)元,“這(zhe)對餐(can)廳高額(e)的房租來說,是一個很大的問(wen)題”。

  當出門不便時,線上買(mai)菜(cai)成為“及(ji)時雨”。通(tong)過(guo)手機下單(dan),即可配送到(dao)家,人(ren)們可以減(jian)少外出,降低風險。在一些(xie)商(shang)業(ye)平台,一些(xie)綠葉菜(cai)一上線便很快被搶光,甚至有人(ren)設置鬧鐘,半夜起(qi)來搶菜(cai)。

  生鮮(xian)電商(shang)平台美菜(cai)網(wang)開通(tong)了面向(xiang)個人(ren)和家庭的臨(lin)時業(ye)務,其副總裁周(zhou)峰表(biao)示,隨著疫(yi)情的發展(zhan),部分地區市民有可能(neng)遇到(dao)買(mai)菜(cai)難、買(mai)菜(cai)貴甚至買(mai)不到(dao)菜(cai)的情況,1月24日,美菜(cai)網(wang)緊急(ji)在武漢地區率(lv)先開通(tong)臨(lin)時便民通(tong)道。當天,武漢蔬菜(cai)線上訂貨量暴(bao)增。隨後,全國各地的線上訂單(dan)快速上升。截至2月2日,武漢市民從美菜(cai)網(wang)購hao)mai)蔬菜(cai)共bu)3.6萬斤。

  蔬菜(cai)保鮮(xian)冷(ling)鏈(lian)運輸(shu) 一些(xie)地方“運不出去”

  在一些(xie)城市,人(ren)們采購的主要是大白菜(cai)、西蘭花、土豆(dou)、西紅柿、黃瓜等一些(xie)常見(jian)易存(cun)儲的菜(cai)。

  不過(guo)在一些(xie)菜(cai)農(nong)那里,蔬菜(cai)收zhan)杭鄹袢que)降低了。“好(hao)黃瓜0.8元一斤都賣不出去,賴黃瓜農(nong)戶背回家喂牛了。”雲南xian)±?魘性 畢xian)菜(cai)農(nong)張pai) shi)表(biao)示,年前,很多商(shang)戶來地里收黃瓜,出價較低的5元一斤,較高的6.5元一斤,商(shang)戶看(kan)中哪一家ye)幕乒希 苯幼俺che)就走。一周(zhou)前,黃瓜xian)展(zhan)杭鄹竦die)了,也(ye)不見(jian)商(shang)戶再來收。

  去年8月,張pai) shi)和家人(ren)種下了這(zhe)批黃瓜,目前已經打(da)包好(hao)的黃瓜有上千(qian)箱,一箱25斤,30元一箱,但銷售一直受阻。其中,因為蔬菜(cai)需要保鮮(xian),對打(da)包盒(he)的材質要求很高,一個打(da)包盒(he)就需要10元。

  此前,這(zhe)些(xie)黃瓜銷往全國各地,比re)ru)上海、武漢、廣州、新疆(jiang)等地。因為疫(yi)情,現在這(zhe)些(xie)地方都停止要貨了。張pai) shi)一直找ye)壞dao)銷售渠道,並試圖聯系之前收菜(cai)的人(ren),收菜(cai)的人(ren)告訴她(ta),“很少有司機接單(dan),運不出去”。

  雲南xian)±?魘幸桓魷xian)城的菜(cai)農(nong)了解到(dao)武漢蔬菜(cai)供應(ying)不足,看(kan)到(dao)有人(ren)將自家200斤大白菜(cai)捐出去的新聞(wen),萌生了將自己(ji)家ye)募付值dao)幾十(shi)噸的蔬菜(cai)捐到(dao)武漢的想法。但是綠葉菜(cai)一hua)閾枰﹫ling)凍技(ji)術,否則運送到(dao)距(ju)離較xian)兜牡胤嬌贍neng)就無法食用了。

  據了解,當地有冷(ling)庫技(ji)術的公司目前仍處于停業(ye)狀態。當地相關(guan)部門表(biao)示,目前還沒有較好(hao)的解決方案。

  新發地市場副董事長楊洪凱(kai),在接受中青報?中青網(wang)記(ji)者采訪時說,冬(dong)季(ji)北方的蔬菜(cai)很多都ji)譴幽戲皆斯guo)來,冬(dong)季(ji)蔬菜(cai)相對較貴與運費、人(ren)工費有很大的關(guan)系,海南、雲南等地的菜(cai)即使免費出售到(dao)北京(jing),運費、人(ren)工費、包裝費平攤下來,差不多也(ye)要1~1.2元/斤。

  不僅要保供應(ying),還要穩菜(cai)價

  “最大的問(wen)題在于運輸(shu)。”在中青報?中青網(wang)記(ji)者采訪的蔬菜(cai)零售的商(shang)超、線上賣菜(cai)平台以及(ji)蔬菜(cai)批發市場負責人(ren)都ji)硎荊  cai)供應(ying)相對充(chong)足,關(guan)鍵是打(da)通(tong)蔬菜(cai)供應(ying)鏈(lian)。

  蔬菜(cai)采購部門和倉儲物流(liu)部門需要聯合行動。周(zhou)峰表(biao)示,美菜(cai)網(wang)正(zheng)在調集資(zi)源,聯系全國各地主要蔬菜(cai)產地,協商(shang)蔬菜(cai)車(che)輛(liang)進村(cun)出村(cun),進城出城。目前,部分產地采購已經陸續抵達蔬菜(cai)產地。在疫(yi)情嚴重的武漢市,也(ye)正(zheng)在與政府部門協商(shang),開闢(bi)蔬菜(cai)綠色運輸(shu)通(tong)道。在市內加工人(ren)員嚴重缺乏的情況下,努(nu)力(li)開發郊縣(xian)蔬菜(cai)供應(ying)商(shang)加工生產個人(ren)家庭裝蔬菜(cai)。大部分倉儲物流(liu)部加工人(ren)員和配送司機,沒有休假,一直堅(jian)持在一線。

  京(jing)客隆(long)也(ye)在運力(li)上發力(li)。京(jing)客隆(long)相關(guan)負責人(ren)表(biao)示,疫(yi)情爆發的初期,蔬菜(cai)需求量太大,導致人(ren)力(li)、運力(li)不足,運送有一定的延遲。在原有40輛(liang)jiu)淥突醭che)的基礎上,年後又調來40輛(liang)車(che),共bu)0輛(liang)貨車(che)24小時不間斷送貨。個別超市門店到(dao)了下午或者晚(wan)上,蔬菜(cai)存(cun)在缺貨的情況,這(zhe)是門店對客流(liu)和銷售情況預估不足造(zao)成的。一hua)忝諾甑氖 cai)是由(you)總部統(tong)一配送的,蔬菜(cai)基地的蔬菜(cai)存(cun)儲量充(chong)足,個別門店的缺貨情況是短期的,第二天就會及(ji)時補上。目前,超市的蔬菜(cai)銷量正(zheng)在逐(zhu)步回落,趨(qu)于平穩。

  前些(xie)天,隨著疫(yi)情的發展(zhan),人(ren)們有一些(xie)恐慌情緒逐(zhu)漸(jian)蔓延,部分人(ren)開始ji)誆cai),導致零售市場緊張。楊洪凱(kai)表(biao)示,作為北京(jing)地區最大的蔬菜(cai)批發市場,新發地迅速調整了貨源。1月31日,新發地蔬菜(cai)上xian)辛看(kan) dao)1.8萬噸。“這(zhe)意味著可以保障北京(jing)市蔬菜(cai)的平穩供應(ying)。”

  在保障菜(cai)品(pin)穩定的供應(ying)的同時,還需要平穩菜(cai)價。蔬菜(cai)價格隨行就市,不斷上漲。其中,以大白菜(cai)song)﹫ 竽瓿躒路 卮蟀撞cai)平均批發價一度漲到(dao)2.6元。楊洪凱(kai)表(biao)示,新發地立(li)即調貨,從天津、河北等地調來了100多車(che)的大白菜(cai),大白菜(cai)價格逐(zhu)漸(jian)回落,2月2日,大白菜(cai)平均批發價為1.05元。

  上萬噸蔬菜(cai)供應(ying)的背後需要強kan)蟺墓└neng)力(li)和運輸(shu)能(neng)力(li)。楊洪凱(kai)表(biao)示,這(zhe)一方面是新發地有多家蔬菜(cai)供應(ying)商(shang)作為支撐(cheng);二是擁有數(shu)量龐大的自備車(che)輛(liang),以及(ji)一些(xie)物流(liu)公司的支持,從而(er)保障xian) cai)的運輸(shu);三是在疫(yi)情期間,給農(nong)產品(pin)運輸(shu)開闢(bi)了綠色通(tong)道,農(nong)產品(pin)的運送更(geng)為順暢(chang)。

  在零售端,為了保障居民的買(mai)菜(cai)需求,新發地菜(cai)籃子(zi)直通(tong)車(che)、便民菜(cai)店,將會在多個小區盡可能(neng)快地營業(ye),將防疫(yi)檢測合格的蔬菜(cai)迅速配送到(dao)各個小區。對一些(xie)急(ji)需菜(cai)籃子(zi)直通(tong)車(che)的小區,開通(tong)了12輛(liang)應(ying)急(ji)直通(tong)車(che),隨時達到(dao)指定地點。

  中青報?中青網(wang)見(jian)習記(ji)者 趙麗梅 記(ji)者 王聰聰 來源︰中國青年報

編輯︰【霍瑾】
合xian)魍wang)站︰ 人(ren)民網(wang)河北    河北新聞(wen)網(wang)    石家莊(zhuang)新聞(wen)網(wang)    燕趙都ji)型wang)    長城網(wang)    陕西快乐12網(wang)易河北    新浪河北    河北司法廳    河北共產黨員網(wang)    河北青年網(wang)  
新聞(wen)媒體︰ 中新網(wang) 人(ren)民網(wang) 新華網(wang) 中國網(wang) 光明網(wang) 中國日報 國際(ji)在線 甘肃快三中經網(wang) 共赢彩票平台中青網(wang) 央廣網(wang) 光明網(wang)
中新社(she)分社(she)︰ 安徽北京(jing)重慶(qing)福建甘肅貴州廣東廣西海南河北河南湖北湖南黑龍(long)江(jiang)江(jiang)甦江(jiang)西吉(ji)林遼(liao)寧內蒙古寧夏青海山(shan)東山(shan)西陝西上海四川香港新疆(jiang)兵團雲南浙(zhe)江(jiang)
五省快三中新社(she)簡介           關(guan)于我(wo)們           新聞(wen)熱(re)線           投稿(gao)信箱           法律顧song)/a>

本網(wang)站所刊載信息,不代表(biao)中新社(she)和中新網(wang)觀點。 刊用本網(wang)站稿(gao)件,務經書面授權。

未經授權禁(jin)止轉載、摘編、復(fu)制及(ji)建立(li)鏡像,違者將依法追(zhui)究法律責任(ren)。

[網(wang)上傳播(bo)視听節目許可證(0106168)] [京(jing)ICP證040655號] [京(jing)公網(wang)安備︰110102003042] [京(jing)ICP備05004340號-1]

一发彩票 | 下一页
一发彩票 | 下一页